和と洋のコラボ・レストラン「TAMON」誕生

お食事　写真

野沢菜、ニジマス、アルプスサーモン、信州ポーク、リンゴ、ワイン…
長野の旬の食材をふんだんに使い、シェフが腕によりをかけた欧風創作料理の数々。
欧風ながらもお箸でお気軽にお召し上がりいただけます。
それぞれの料理に合うよう取り揃えた各種のワインは、楽しい会話に花を添えます。